Thành phần: Nước mắm nguyên chất (95%), nước, muối, bột gia vị fish sauce plus, chất điều chỉnh độ axit (330) .

Chỉ tiêu chất lượng: Hàm lượng nitơ tổng số: >= 45g/l, hàm nitơ axit amin (theo phần % so với hàm lượng nitơ tổng số):>=35%

Đơn giá : 240 000Đ/hộp.

Thể tích thực :500ml/chai

Quy cách đóng gói: Sản phẩm đóng trong 2 chai thủy tinh cao cấp.

Xuất xứ: Sản xuất và đóng gói tại Trung tâm Nghiên cứu & Chế biến thực phẩm – Trường Đại học Nha Trang

Địa chỉ sản xuất: thôn Đại Cát 1, xã Ninh Phụng, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị; nêm bột, canh, cháo, súp; ướp thịt, cá; chấm thịt, cá, rau, củ…

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và đậy kín sau khi sử dụng.

Thời gian bảo quản: 18 tháng kể từ ngày sản xuất. Mã vạch:  8936190560609 Tự công bố sản phẩm số: 18/TTCB/2020