Trung Tâm NC&CBTP Trường ĐH Nha Trang vừa hoàn thành nghiệm thu đề tài“𝐍𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐜𝐮̛́𝐮 𝐜𝐡𝐞̂́ 𝐛𝐢𝐞̂́𝐧 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐬𝐨̂́ 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐭𝐮̛̀ 𝐭𝐫𝐚́𝐢 𝐧𝐡𝐚̀𝐮”
Nhàu chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin C, Kali, Magie và chất xơ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa.Nhàu là nguồn protein tốt và giúp cải tạo cơ bắp sau tập luyện; giảm đau nhức xương khớp.Chất chống oxy hóa trong trái nhàu giúp ngăn chặn quá trình lão hóa, giúp da trở nên mềm mại và trẻ trung hơn.Nhàu chứa ít calo, giàu chất xơ giúp giảm cảm giác đói, là lựa chọn tuyệt vời cho việc giảm cân.
Với công dụng đa dạng của #trái_nhàu , Trung Tâm đã nghiên cứu ra 2 sản phẩm triển vọng: #Nước_cốt_nhàu và #Cốm_nhàu . Đây là bước khởi đầu để nghiên cứu và đưa ra nhiều sản phẩm hơn trong thời gian tới.
