Từ lâu nay, rong biển được biết đến như là một nguồn dinh dưỡng xanh tuyệt vời từ biển cả. Đại dương bao la là nguồn cung cấp dồi dào của nhiều loại rong biển khác nhau: rong Wakame, rong biển Arame, rong biển Hijiki, rong Nho, rong lục Ulva… R
Read More1Rong nho là gì? Rong nho là một loại tảo biển, có hình dạng giống như chùm nho và còn được mệnh danh là trứng cá muối xanh (caviar hay trứng cá muối). Rong nho được khai thác và sử dụng như một loại rau xanh, có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều
Read MoreGần đây, rong nho trở thành thực phẩm được ưa chuộng vì nhiều lợi ích cũng như hương vị khác lạ của chúng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác dụng của việc ăn rong nho. 1. Tìm hiểu về rong nho Rong nho còn được biết đến với
Read MoreDo phát triển dưới lòng đại dương nên rong biển có mùi tanh đặc trưng. Bạn có thể khử bớt mùi tanh này bằng những cách sau: Đối với rong biển tươi Đầu tiên, bạn ngâm rong biển trong nước sạch cùng với 1 vài lát gừng thái mỏng trong k
Read MoreLaitue de mer Rong Salade biển Ulva lactuca - L. Ulvaceae Đại cương : Nguồn gốc của những tên : ▪ laitue de mer ( Fr ), do tìm thấy trong phẩm chất qualités nấu ăn của nó và hình dạng của nó gợi cho người ta nghĩ đến dạng của Cây Cải Sà l
Read More❤️Dường như sẽ là một sự thiếu sót nếu trong một mâm cơm của gia đình Việt thiếu chén nước mắm – hương vị nước chấm đậm đà bản sắc quê hương. ❤️ 🍀🍀Từ lâu, ở Việt Nam, nước mắm đã được sáng tạo với nhiều công
Read More